酒香板栗焖鸡 飘香十里 嫩滑可口 好吃到停不下来
香菇提前泡发 香葱切段 板栗剥壳去皮
鸡腿肉切块 焯水捞出
锅内倒少许油 炒至鸡肉金黄 盛出备用
锅内倒少许油 放入八角 桂皮 香叶 和 冰糖 炒出香味
加入香菇和板栗翻炒
放入鸡肉翻炒
加入盐 生抽 老抽 翻炒均匀
倒入白酒爆炒 激发出香味
煮加入适量的水 没过鸡肉即可 煮开后 盖上盖子 焖7分钟
开盖后 稍稍收汁 撒上葱花 即可出锅～
超香滑超好吃！（小体量大主张 道系青年酿酱香）
① 选用贵州国坛酒做菜肴 色泽金黄好看 飘香十里
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